Regionale und faire Streuobst-Produkte der Main-Streuobst-Bienen eG
MainSchmecker-Produkte sind heimische Streuobst- und Bienenerzeugnisse der Main-Streuobst-Bienen eG. Durch unsere Aufpreisvermarktung unterstützen wir die regionalen Produzenten in den Landkreisen Kitzingen, Main-Spessart und Würzburg. Die fairen Preise für die hochwertigen Streuobstfrüchte und Imkereiprodukte unsere Genossenschaftsmitglieder machen den extensiven Landschaftsobstbau attraktiv und fördern damit den Erhalt der Kulturlandschaft mit ihren zahlreichen Tier- und Pflanzenarten. Durch die nachhaltige und naturnahe Nutzung betreiben wir aktiven Naturschutz und bewahren einen attraktiven Lebensraum für Mensch und Tier.
Die großkronigen, hochstämmigen Obstbäume der Region bestimmen den Charakter der Landschaft seit Jahrhunderten und dienten der Bevölkerung mit ihren robusten und schmackhaften Sorten über viele Jahre zur Versorgung mit gesunden Lebensmitteln. Durch Strukturwandel, Intensivierung der Landwirtschaft sowie der Abkehr von traditioneller Ernährung und Bewirtschaftung sind diese Flächen massiv gefährdet. Mit ihnen schwindet eine mannigfache Arten- und Sortenvielfalt, die im Zusammenspiel mit der extensiven Produktionsweise entstanden ist.
Die meist historischen Obstsorten der heimischen Streuobstwiesen sind optimal auf die Standortbedingungen angepasst und entwickeln im milden Klima des Maines eine besondere geschmackliche Qualität. Die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge sowie der extensive Anbau erlauben einen naturnahe Produktion ohne den Einsatz von chemischen Spritzmitteln und synthetischen Düngern. Durch die Beratung und die Schulung unserer Mitglieder wird die optimale Pflege der Flächen und somit eine perfekte Fruchtqualität gewährleistet. Die Veredelung der Produkte durch regionale Produzenten verfeinert den Geschmack der Streuobstaromen und lässt ökologische Vielfalt zum Hochgenuss werden. Wir arbeiten nach Bioland-Richtlinen.
Dienlich für das Sortenbewusstsein und den Anbau von fränkischen Raritäten wie ‚Röhrlesbirne‘ oder ‚Hänserbirne‘ sowie für klassische mainfränkische Vertreter wie ‚Lohrer Rambour‘ oder ‚Mollebusch‘ sind unsere zusätzlichen Aufpreise für sortenreine Anlieferungen.
Besonders für Bienen ist der Wandel in Feld und Flur verheerend, da in der monotonen Landschaft das Nahrungsangebot und der Lebensraum für diese Tiere schwindet, was zu neuen Herausforderungen in der Imkerei führt. Auch der starke Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und die abnehmende Pflanzenvielfalt machen die Haltung der Honigbiene problematisch. In den Biotopen der Streuobstwiesen findet die Biene unterschiedlichste Blütenpflanzen mit einem reichhaltigen Nektar- und Pollenangebot in einem geschützten Lebensraum. Der daraus entstehende reine Honig zeichnet sich durch ein besonderes Aroma aus und ist frei von Schadstoffen.
