Hauszwetschge (Arno Issing)

DER BRAND
Hier schmeckt man das
ganze fruchtige Aroma
unserer Streuobstwiesen
heraus. Obwohl oft verkannt,
ist dieser Brand ein
Erlebnis voller Kraft und
Finesse. Seine saftigen,
fruchtigen Aromen voller
Duft und Eleganz eignen
sich immer hervorragend
als Digestif.

DIE SORTE
Altüberlieferte und typische
Regionalsorte. Die
Bäume wachsen zunächst
stark in die Höhe und
prägen im April mit ihrer
Blüte den Frühlingsaspekt
in unseren Streuobstwiesen.
Sie schmeckt am
besten, wenn sie vollreif
geerntet wird. Erst dann
lässt sich daraus ein edler
Obstbrand destillieren.

DER BRENNER
Arno Issing, Ammannstr. 20 A
97450 Binsbach, Tel. 09363 5651
a_issing@hotmail.com, www.brennerei-issing.de
In meiner Brennerei, die seit 1948 besteht, verarbeite
ich nur Obst, das ich auf meinen eigenen
Streuobstwiesen ernte. Wir produzieren nach
Bioland-Richt linien. Da ich nur geringe Mengen
herstelle, ist es mir möglich, meine Aufmerksamkeit
der Perfektion der Brände zu widmen.
Der Brand ist auch erhältlich bei der Main-Streuobst-Bienen eG.