DER BRAND
Ein kräftiger Birnenbrand
mit einer dezenten Note
von Minze und Schokolade.
Die angenehme
knackige Frische der
Frucht findet sich auch in
dem Brand wieder.
DIE SORTE
Bildet starkwüchsige
hochpyramidale Bäume
aus. Ihre guten Fruchtund
Baumeigenschaften
kann sie auch in rauen
Lagen erreichen und
bringt regelmäßig hohe
Erträge. In Franken kommt
sie noch häufiger vor, gilt
aber als bedingt gefährdet.
DER BRENNER
Hubert Fröhlich, Aschenroth 31
97737 Gemünden
Tel. 0172 8484629, hubert.froehlich@gmx.de
Als 1. Vorsitzender des Fränkischen Klein- und Obstbrennerverbandes
war klar, dass ich bei diesem
für die Brenner wegweisenden Projekt mitmache.
Die Erhaltung und Nutzung unserer fränkischen
Streuobstwiesen liegt mir sehr am Herzen. Dazu
leisten die Brenner und ihre Kunden einen wichtigen Beitrag.
Der Brand ist auch erhältlich bei der Main-Streuobst-Bienen eG.
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Als landwirtschaftlicher Biolandbetrieb (DE-ÖKO-006) widmen wir uns zahlreichen Flächen in Mainfranken und unterstützen Privatpersonen, Genossenschaftsmitglieder und Kommunen bei der Bewirtschaftung.