Schweizer Wasserbirne (Walter Markert)

DER BRAND
Ein sehr harmonischer
Brand mit dezentem
Birnenaroma und einer
leichten Schokoladennote.

DIE SORTE
Bildet mächtige hochkugelige
Landschaftsbäume
aus, die durch eine
schöne Herbstfärbung
bestechen. Sehr anspruchslos
an den Standort,
in Südbayern noch etwas
häufiger vorhanden.
Die großen kugelförmigen,
sonnenseits rot verwaschenen
Früchte sind
saftreich und süßherb.

DER BRENNER
Walter Markert, Kirchplatz 5
91605 Gallmersgarten-Mörlbach
Tel. 09843 688, walter-markert@freenet.de
www.hofbrennerei-markert.de
Wir stellen seit 1997 am Fuß der Frankenhöhe ausgesucht
edle Brände und Geiste her. Durch ständige
Fortbildung und die Ausbildung zum Edelbrandsommelier
in Weihenstephan im Jahr 2013 konnten
wir die Qualität unserer Erzeugnisse laufend steigern.
Der Brand ist auch erhältlich bei der Main-Streuobst-Bienen eG.