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Hänserbirne (Margarete Kantelberg)

Art.-Nr. 00118
€13.50
lieferbar
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Artikelbeschreibung

DER BRAND
Ein kräftiger vollmundiger
Birnenbrand mit einem
dezenten Hauch von
Lebkuchengewürz.


DIE SORTE
Robuste Lokalsorte mit
starkwüchsigen, eichenartigen
Altbäumen, sehr
gut für den Streuobstbau
geeignet. Früher „fränkische
Nationalfrucht“, heute
nur noch vereinzelt im
Ochsenfurter und Uffenheimer
Gau vorhanden.
Sie liefert einen hervorragenden
Most und einen
exzellenten Brand.


DIE BRENNERIN
Margarete Kantelberg, Königsberger Str. 58
97318 Kitzingen
Tel. 09321 33264, mfd@gmx.net
Unserem Wunsch folgend, die alten Streuobstsorten
zu erhalten, begannen wir nach der Pflanzung
von zahlreichen ausgefallenen Sorten im Jahr 2011
mit der Brennerei. Alle Früchte sind handverlesen
und werden doppelt gebrannt.
Der Brand ist auch erhältlich bei der Main-Streuobst-Bienen eG.

Auf den Merkzettel