Willkommen bei MainSchmecker!
MainSchmecker, natürlich fränkisch, steht für regionale Bio-Qualität aus den einzigartigen mainfränkischen Streuobstbiotopen.
Regionale und faire Streuobst- und Bienen-Produkte der Main-Streuobst-Bienen eG
Großkronige, hochstämmige Obstbäume prägen 
den Charakter unserer mainfränkischen Kulturlandschaft seit Jahrhunderten und dienen der Bevölkerung mit ihren robusten und schmackhaften Sorten zur Versorgung mit gesunden Lebensmitteln.
Die mannigfache Arten- und Sortenvielfalt, die im Zusammenspiel mit der extensiven Produktionsweise entstanden ist, beinhaltet nicht nur verschiedenste Geschmacksnuancen sonder beherbergt zahlreiche seltene Tiere und Pflanzen. Die Main-Streuobst-Bienen eG ist Biolandmitglied und unsere anliefernden Genossenschaftsmitglieder sowie die eigene Landwirtschaft sind nach den strengen Öko-Richtlinien (DE-ÖKO-006) zertifiziert.
Unsere Genossenschaft
Main Streuobst Bienen eG
Genossenschaftlich organisiert, erhalten, pflegen und fördern die Mitglieder der M-S-B eG die heimische Imkerei und den extensiven Streuobstanbau in den Landkreisen Kitzingen, Main-Spessart und Würzburg.
Neben professionellen Schnitt- und Pflegedienstleistungen bieten wir eine Öko-Zertifizierung für unsere Mitglieder an und zahlen einen fairen Preis für hochwertiges Bio-Streuobst aus der Region.
Unsere professionelle Baumwartausbildung zum zertifizierten Baumpfleger Streuobst sowie weitere Fortbildungen rund um Streuobst und Bienen bieten wir in ganz Mainfranken an.
Sortenreine Edelbrände aus seltenen Streuobstsorten in Franken
Seltene Streuobstsorten aus Unterfranken, wie die Röhrlesbirne oder der Unseldapfel, eignen sich zur Erstellung edler Brände. Die fränkischen Obstbrenner haben eine Qualitätsoffensive gestartet. Mit regionaltypischen Spezialitäten dieser seltenen Obstsorten heben Sie sich aus der breiten Masse der Obstbrand-Produzenten heraus.
Über unseren MainSchmecker-shop haben Sie die Möglichkeit alle sortenreinen Edelbrände des Cluster-Projektes zu erstehen.
Sortenreine Bio-Apfelsäfte
Sortenreine Streuobst-Direktsäfte in der edlen 3 L Box. Die Sorten der mainfränkischen Streuobstregionen besitzen ein vielfältiges und ursprüngliches Aroma. Zur optimalen Reife geerntet und schonend verarbeitet beeindrucken sie durch ihren unvergleichlichen Geschmack. Lassen Sie sich von den vielfältigen Geschmacksbilder der einzelnen Sorten verzaubern!
Bioland Frühjahrsblütenhonig von der Streuobstwiese
Besonders im Frühjahr ist die Streuobstwiese für Imker ein Paradies. Stehen die Bienenstöcke direkt in den Obstwiesen haben die Bienen einen sehr kurzen Weg zu den Blüten und können schnell den schmackhaften Nektar sammeln. Auf unseren Bio-Flächen geschieht dies fern von Pestiziden und Umweltgiften. Die großen zusammenhängenden Gebiete garantieren ein reichhaltiges Blütenangebot für die Bienen.
Die Leistung der Honigbiene auf unseren Streuobstwiesen ist unersetzlich. Sie garantieren uns eine gute Bestäubung und damit schmackhafte Früchte im Herbst.
Schmecken Sie den Frühling in diesem fein gerührten Bioland-Honig von der Streuobstwiese!
Aus den regionaltypischen Streuobst-Früchten gewinnen wir beeindruckende Produkte. Wir bewirtschaften die Streuobstwiesen nach Bioland-Standards und eine schonende Verarbeitung und natürlich belassene Produkte garantieren einen ursprünglichen Geschmack sowie den größtmöglichen Gehalt an Inhaltsstoffen.
Unter der Marke „MainSchmecker“ werden die Streuobst- und Bienenerzeugnisse der Main-Streuobst-Bienen eG aus den Landkreisen Würzburg, Kitzingen und Main-Spessart vermarktet. Sie stehen für regionale Bio-Qualität aus den einzigartigen mainfränkischen Streuobstbiotopen.
Für Fragen bezüglich der Verarbeitung und des Erwerbs melden Sie sich bitte unter: info@streuobst-bienen.de oder 0 931 – 30582469.
Naturtrüber Bio-Apfelsaft
Großkronige, die Landschaft prägende Obstbäume liefern die Früchte für diesen wohlschmeckenden Saft.
Die zahlreichen regionaltypischen Streuobstsorten die wir in den Landkreisen Main-Spessart, Würzburg und Kitzingen gesammelt haben, spiegeln die mainfränkische Kulturlandschaft wieder. Nach Bioland-Richtlinien erzeugt werden sie kurz nach der Ernte vermostet und nach schonender Erwärmung in die umweltfreundliche Pfandflasche gefüllt. Naturtrüb belassen behält der Saft die höchste Menge an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen.
Mit unserer Aufpreisvermarktung verhelfen wir dem Landschaftsobstbau wieder zu Ansehen und unseren Genossen zu einem fairen Einkommen für die Pflege der Streuobstbiotope mit zahlreichen bedrohten Tier- und Pflanzenarten.
Bio-ApfelsaftSchorle
Diese erfrischende Apfelsaftschorle wird aus Direktsaft von mainfränkischen Streuobstäpfeln und dem Zusatz von Wasser und Kohlensäure erzeugt.
Im naturnahen Streuobstbau nach Bioland-Richtlinien produziert, setzen sich die vielen regionaltypischen Sorten zu einem einzigartigen Geschmack zusammen. Bei einem Fruchtgehalt von mindestens 60 % ist diese Apfelschorle ein hervorragender Durstlöscher und liefert zudem fruchteigene Zucker, Vitamine und Mineralstoffe.
Genießen sie diese faire Apfelschorle und die Landschaft, die Sie dadurch erhalten.
Naturweine
Traditionelle Mostsorten leben von ihren Gerbstoffen, feinen Säuren und dem hohen Zuckergehalt. Sie stabilisieren den Wein und geben ihm Charakter.
ApfelCidre mit Speierling
Im traditionellen Pet Nat – Verfahren wird dieser ApfelCidre hergestellt. Seine feine Kohlensäure entwickelt er während der Flaschengärung. Die Speierlinge verleihen ihm einen angenehm herben Geschmack.
Brut.
Flaschengärung
