Steinbacher (Wolfgang Schlett)

DER BRAND
Wie der Apfel überzeugt
der ‚Steinbacher‘- Brand
mit seinem milden, fruchtigen
und ausgewogenen
Aroma bei gleichzeitig
kräftigem Geschmack.
Die dezente Schärfe
harmonisiert gut mit
einem Hauch von Minze.

DIE SORTE
Lokalsorte vom Untermain,
vor allem im Kahlgrund.
Die schwachwüchsigen
Bäume bringen
leuchtend rote Früchte
hervor, die früher als
„Nikolausäpfel“ beliebt
waren. Dazu trägt
auch sein angenehm
süßer, leicht säuerlicher
Geschmack bei.
Ausgeglichenes Zucker/
Säureverhältnis.

DER BRENNER
Wolfgang Schlett, Großostheimer Str. 20
63811 Stockstadt, Tel. 06027 7308
info@edelbraende-schlett.de
www.edelbraende-schlett.de
Unsere Edelbrennerei verkörpert seit 1954 die Fränkische
Brenntradition. Oberste Verpflichtung ist die
Erhaltung der fränkischen Streuostbestände mit
ihren vielen Sorten. Aus vollreifem, handverlesenem
Obst stellen wir rund 60 verschiedene sortenreine Obstbrände her.
Der Brand ist auch erhältlich bei der Main-Streuobst-Bienen eG.